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提供生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品进行核酸检测
根据上级关于进口冷冻肉制品疫情防控有关的工作部署,7月18日(周六),我所*行动,配合食安办,联合三方检测机构对辖区8家有冻库的企业的环境及人员进行核酸检测,每家企业按照密切接住人员、食品样品和环境进行采样,人员采样43 份,环境采样12份 ,进口肉类采样20份,圆满完成了我街道核酸检测任务。
对食品样品进行核酸采样
提供各类产品,食品检测 核酸检测报告办理
核酸检测的物质是病毒的核酸。核酸检测是查找患者的呼吸道标本、血液或粪便中是否存在外来入侵的病毒的核酸,来确定是否被新冠病毒感染。
因此一旦检测为核酸“阳性”,即可证明患者体内有病毒存在 。
新冠病毒感染人体之后,会在呼吸道系统中进行繁殖,因此可以通过检测痰液、鼻咽拭子中的病毒核酸判断人体是否感染病毒。
所以说,核酸检测阳性可以作为新型冠状病毒感染确诊的金标准。
商场生鲜销售区,冷冻鸡爪、鸡翅、鸡腿、白鲳鱼、带鱼、牛扒等多种生鲜、冷冻食品均有销售,记者查看产品的产地发现,这些食品大部分产自国内,小部分产自国外,如一款牛嫩肩肉产自澳洲,一款冷冻鱼产自越南。在一旁忙碌的工作人员佩戴了口罩,但未戴手套对肉类进行加工或包装。