需符合食品级要求的纸制品包括包装、盛放食品或者食品添加剂的纸制品个复合纸制品,以及食品或者食品添加剂生产了、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的纸容器、用具、餐具等制品。
对于食品接触用纸和纸板材料及制品,中国食品接触标准是按照GB 4806.8-2016 进行检测,具体项目如下:
材质 | 检测标准 | 检测项目 |
纸品类 | GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 | 感官分析 |
高锰酸钾消耗量 | ||
重金属(以pb计) | ||
总迁移量-4%乙酸 | ||
总迁移量-20%乙醇 | ||
总迁移量-95%乙醇 | ||
总迁移量-异辛烷 | ||
脱色试验 | ||
砷(As) | ||
铅(Pb) | ||
甲醛 | ||
荧光性物质 | ||
大肠菌群 | ||
沙门氏菌 | ||
霉菌 |
GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9685-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
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